Mittwoch, Mai 19, 2021

Der Faktor Wille entscheidet über Erfolg oder Niederlage

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Sabine Elsässer
Sabine Elsässer is founder and chief editor of the StartupValleyNews Magazine. She started her career at several international direct sale companys. Since 2007 she works main time as a journalist. While that time she learned more about the Startup Scene, what made her start her own Startup Magazine the StartupValleyNews.

Mit dem Bratwurstwender ist es kinderleicht mehrere Bratwürste allseitig und gleichmäßig über dem Grill anzubraten

Stellen Sie sich und den Bratwurstwender doch kurz unseren Lesern vor!
Zafer Trapp: Hi, mein Name ist Zafer Trapp, ich bin 30 Jahre alt und der Erfinder, Gründer und Geschäftsführer des Bratwurstwenders. Der innovative und patentierte Bratwurstwender ist eine Edelstahlvorrichtung zum gleichmäßigen Anbraten von Bratwürsten. Er ist in zwei unterschiedlichen Größen und in den Varianten Privat und Gewerblich erhältlich.

Wie ist die Idee zum Bratwurstwender entstanden?
Zafer Trapp: Auf die Idee vom Bratwurstwender bin ich gekommen als ich in der Vergangenheit gesehen habe, dass es viele Probleme beim Anbraten von Bratwürsten gibt. Die Bratwürste krümmen sich auf dem Grill, wodurch es nur möglich ist sie von zwei Seiten schön anzubraten.

Und gerade die kleinen (Nürnberger-)Bratwürste fallen gerne mal direkt durch den Grillrost.

Welche Vision steckt hinter dem Bratwurstwender?
Meine Vision ist eine optische und geschmackliche Verbesserung der Grillresultate bei Bratwürsten.

Von der Idee bis zum Start, was waren bis jetzt die größten Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?
Zafer Trapp: Meine bisher größte Herausforderung war die Preisgestaltung. Durch konstruktive Optimierung und strategische Einkäufe konnte ich die Produktionskosten senken und den Bratwurstwender zu einen vernünftigen Preis anbieten. Für die Finanzierung des Bratwurstwenders habe ich bereits im Vorfeld Rücklagen gebildet.

Wer ist die Zielgruppe vom Bratwurstwender?
Zielgruppe sind alle Grill-Liebhaber! Von der Einzelperson bis zum Großveranstalter deckt der Bratwurstwender alle Bedarfskategorien ab.

Da die Handhabung einfacher ist als bei der klassischen Grillzange, finden auch Kinder Spaß beim Grillen.

Wie funktioniert der Bratwurstwender?
Zafer Trapp: Durch das nach hinten Abschieben des Holzrings, kann der bewegliche Edelstahlstab umgeklappt werden, so lassen sich mühelos die Bratwürste einlegen.

Zum Verschließen wird der Edelstahlstab einfach zurückgeklappt und der Holzring wieder aufgeschoben.

Welche Vorteile bietet der Bratwurstwender ?
Zafer Trapp: Mit dem Bratwurstwender ist es kinderleicht mehrere Bratwürste allseitig und gleichmäßig über dem Grill anzubraten, ohne dass sich die Bratwüste krümmen oder durch das Grillgitter fallen. Des Weiteren eignet sich der Bratwurstwender auch hervorragend um „Datteln im Speckmantel“ auf dem Grill zuzubereiten.

Auch Kinder können mit dem Bratwurstwender grillen.

Für die klassische Grillzange fehlt ihnen meist die Kraft diese zusammenzudrücken. Außerdem ist der Bratwurstwender zu 100% geschirrmaschinentauglich und besteht aus speziellem Edelstahl, so wird der Griffbereich nicht warm.

Bratwurstwender, wo geht der Weg hin?
In Zukunft würde ich gerne mit Investoren zusammenarbeiten, um den Umsatz weiter ankurbeln.

Wo sehen Sie sich in fünf Jahren?
Bisher verkaufe ich nur deutschlandweit. In den nächsten Jahren möchte ich die Bratwurstwender international verkaufen.

Zum Schluss: Welche 3 Tipps würden Sie angehenden Gründern mit auf den Weg geben?
Zafer Trapp: Ein komplett ausgereifter Prototyp ist meiner Meinung nach Gold wert. Des Weiteren finde ich es wichtig das große Ziel in kleine monatliche oder sogar wöchentliche Ziele aufzuteilen. Schlussendlich liegt der Faktor Wille wie ein Umhang über dem Projekt und entscheidet über Erfolg oder Niederlage.

Weitere Informationen finden Sie hier

Wir bedanken uns bei Zafer Trapp für das Interview

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder

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