SchröTEAngers Cold-Brew Tea in drei Geschmacksrichtungen
Stellen Sie sich und das Startup SchröTEAngers doch kurz unseren Lesern vor!
Wir sind Walid Schalesi, Mateusz Bartnicki und Lars Michael Hoffmann. Mateusz und ich kennen uns seit der Studienzeit aus Köln und begannen gemeinsam den Berufseinstieg in der Unternehmensberatung, wo wir im Oktober 2016 gemeinsam mit Lars die Idee zu SchröTEAnger’s Cold-Brew Tea hatten.
SchröTEAngers wird kalt aufgebrüht und ist die bessere Wahl, wenn Wert auf leckeren und gesunden Tee gelegt wird.
Wie ist die Idee zu SchröTEAngers entstanden?
Uns ist aufgefallen, dass es am Markt zwar gute Tee-Getränke gibt, aber diese alle heiß aufgebrüht werden und damit bitter im Geschmack sind. Einen gesunden, bekömmlichen und dazu leckeren Tee ohne Bitterstoffe gab es bislang nicht. Vermutlich sind wir deutschlandweit die Ersten, die Cold-Brew Tea anbieten.
Welche Vision steckt hinter SchröTEAngers?
Ändere deinen Zustand, dass ist unser Motto. Wir möchten zeigen, dass Teetrinken nicht nur gesund ist, sondern auch positiven Einfluss auf deinen Gemütszustand nehmen kann. Deshalb haben wir uns vom Wissenschaftler Erwin Schrödinger inspirieren lassen, der im Jahre 1935 sein Gedankenexperiment vorstellte. Dieses ist bis heute unter dem Namen „Schrödingers Katze“ bekannt.
Das war die Geburtsstunde der „SchröTEAnger’s Katze“, die die positiven Zustände verkörpert.
Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die größten Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?
Wir haben uns zunächst entschlossen auf Fremdkapital zu verzichten und die Finanzierung selber zu stemmen – was bisher gut klappt. Die größte Herausforderung war die Umsetzung der Idee neben einem sehr intensiven Job in der Beratung.
Wer ist die Zielgruppe von SchröTEAngers?
Wir schränken uns nicht auf eine bestimmte Zielgruppe ein, sondern möchten die Menschen ansprechen, die einen gesunden und leckeren Tee ohne Bitterstoffe trinken und dabei HAPPY, CHILLED oder CRAZY werden wollen.
Auf was achten Sie bei der Herstellung? Welche Sorten haben Sie schon zur Auswahl?
Wir sind Bio-zertifiziert und arbeiten mit Partnern zusammen, die viele Jahre Erfahrung in der Getränkebranche besitzen. Dadurch können wir auf ein großes Repertoire mit qualitativ hochwertigen Rohstoffen zurückgreifen und einzigartige Rezepturen umsetzen.
Aktuell gibt es 3 Geschmacksrichtungen von SchröTEAngers Cold-Brew Tea:
1.Drink Happy: Bio-Weißtee mit Ingwer und Holunderblüte
2.Drink Chilled: Bio-Grüntee mit marokkanischer Minze
3.Drink Crazy: Bio-Schwarztee mit Zitrone und Kardamom
Wie ist das Feedback?
Wir sind aktuell bereits an einigen Standorten in Köln erhältlich, die auf unserer Homepage mit den roten SchröTEAnger’s Katzen markiert sind. Das Feedback ist sowohl auf den sozialen Medien als auch direkt von unseren Kunden sehr positiv.
Vor allem der frische und natürliche Geschmack begeistert die Leute.
SchröTEAngers, wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in fünf Jahren?
Zunächst möchten wir uns in Köln etablieren. In der Zukunft wollen wir SchröTEAngers Cold-Brew Tea deutschlandweit anbieten. Hierfür müssen wir neue Vertriebswege erschließen und andere für unser Getränk begeistern.
Zum Schluss: Welche 3 Tipps würden Sie angehenden Gründern mit auf den Weg geben?
Angehenden Gründern möchte ich dazu raten
Einen langen Atem mitzubringen
Prozesse zu automatisieren
Spaß an der Sache zu haben
Weitere Informationen finden Sie hier
Wir bedanken uns bei Walid Schalesi für das Interview
Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder.
