Sonntag, August 14, 2022

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Sabine Elsässer
Sabine Elsässer is founder and chief editor of the StartupValleyNews Magazine. She started her career at several international direct sale companys. Since 2007 she works main time as a journalist. While that time she learned more about the Startup Scene, what made her start her own Startup Magazine the StartupValleyNews.

Superfood-Snack-Riegel AHARAbar von Spoons of Taste

Stellen Sie sich und die Superfood-Snack-Riegel AHARAbar doch kurz unseren Lesern vor!

Spoons of Taste® ist ein innovatives und junges Food Start-Up aus München und steht für gesunde und nachhaltige Snacks – wir legen unseren Fokus auf Wohlbefinden, Darmgesundheit, Genuss und den schonenden Umgang mit Ressourcen. Neben unserer ersten Produktreihe: FEEL GOOD BITES, sind wir aktuell dabei unser neue innovative Produktreihe AHARAbar via Crowdfunding (schon zu 106% finanziert) auf den Markt zu bringen.

Der AHARAbar ist ein veganer, vollwertiger Snack Riegel, der entwickelt wurde, um smarter zu snacken. 

Mit unserer neuen Produktreihe AHARAbar wollen wir die ehrgeizigen Köpfe dieser Welt dabei unterstützen ihr volles Potenzial freizusetzen. 

Welche Vision steckt hinter den Superfood-Snack-Riegel AHARAbar?

Snacks gehören zum täglichen Leben. Viele suchen zunehmend nach gut schmeckenden, vollwertigen und nachhaltigen Lebensmitteln, um ihren Lebensstil unterwegs zu fördern. Dieser Trend ist als „Snackification“ Bewegung bekannt und wird von drei Hauptfaktoren bestimmt: Bequemlichkeit, Portabilität und Gesundheit. Wir wollen mit unseren AHARAbars nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch dem Körper gut tun. Mit den AHARAbars als Snack für zwischendurch oder nach dem Sport brauchen unsere Konsumenten kein schlechtes Gewissen zu haben, denn wir produzieren unsere Snacks mit den besten Zutaten und wir unterstützen die Organisation 1% for the planet mit unseren Umsatz.

Unser Motto: We better align the food we eat with the planet we love.

Von der Idee bis zum Start was waren bis jetzt die größten Herausforderungen und wie haben Sie sich finanziert?

Unsere 14-monatige Mission zur Entwicklung unserer AHARAbars hatte wie eine Achterbahnfahrt ihre Hochs und Tiefs. Wir mussten uns einigen Herausforderungen stellen: wie die Entwicklung einer Formel für das Zusammensetzen der Zutaten des Snack Riegels mit pflanzlichen Proteinen, Vitaminen und Adaptogenen, damit wir auch sicherstellen konnten, dass unsere Riegel einen energiereich durch den Tag unterstützen und gut schmecken, die Suche nach einem Produktionspartner und die Finanzierung via Crowdfunding (aktuell zu 106% finanziert – steigend von Tag zu Tag). Die ganze Arbeit, Zeit und Mühe hat sich jedoch gelohnt und wir können unsere innovativen AHARAbars bald an die Kunden bringen

Wer ist die Zielgruppe von Superfood-Snack-Riegel AHARAbar?

Unsere AHARAbars sind für jedermann geeignet, da sie nicht nur gut schmecken sondern auch gut tun. Der Snack für jederzeit, zwischendurch, zum Frühstück oder nach dem Sport. Bei unseren drei AHARAbar Riegeln (SWEET BEET ARONIA, ZESTY APPLE und CHOCOLATE BROWNIE) findet jeder seine Sorte.

Besonders interessiert an unseren AHARAbars sind die sogenannten LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability). Diese Zielgruppe setzt auf einen nachhaltigen Lebensstil und auf eine gesunde Ernährung.

Was ist das Besondere an dem Snack Riegel? Wo liegen die Vorteile? Was unterscheidet Sie von anderen Anbietern?

Die meisten Snacks funktionieren über Zusatzstoffe, Zucker, Nüsse oder Milchprodukte und bieten keine Alternativen. Der AHARAbar Riegel ist jedoch frei von all den Zusatzstoffen und enthält weder raffinierten Zucker, Nüsse, Soja- oder Milchprodukte. Der AHARAbar ist kein ganz normaler Riegel, sondern eine Innovation in der Snack Industrie. Dieser vollwertige Riegel deckt den täglichen Bedarf an Vitaminen ab und ist mit sogenannten Adaptogenen gefüllt, die auf natürliche Weise den Körper unterstützen bestimmte Zustände wie verbesserten Schlaf, bessere Konzentration oder sogar höhere Energieniveaus zu erreichen. Unsere AHARAbars enthalten zusammenfassend natürliche BIO Zutaten, Pflanzenproteine, Vitamine, Adaptogene, sind vegan und allergen freundlich.

Wo geht der Weg hin? Wo sehen Sie sich in fünf Jahren?

Wir wollen natürlich wachsen und unser Produktportfolio mit weiteren innovativen Snacks aufstocken, damit auch für jedermann etwas zu finden ist. Spoons of Taste® glaubt daran, dass die Ernährung und der Lebensstil eines der Grundprinzipien sind, auf denen Gesundheit, Glück und Harmonie beruhen. Wir wollen ein führendes europaweites Snackunternehmen werden, das Snacks für To-Go anbietet und die Kunden energiereich durch den Tag begleitet.

In fünf Jahren planen wir in den meisten deutschen Supermärkten und Drogeriemärkten vertreten zu sein.

Zum Schluss: Welche 3 Tipps würden Sie angehenden Gründern mit auf den Weg geben?

Lasst euch von niemandem einreden, dass euer Projekt/Produkt keine Chancen hat. 

Trefft keine voreiligen Entscheidungen und lasst euch von eurem Bauchgefühl, eurer inneren Stimme leiten.

Das wichtigste: glaubt an euch selbst und an euer Projekt/Produkt.

Wir bedanken uns bei Agata und Sylvain für das Interview

Aussagen des Autors und des Interviewpartners geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion und des Verlags wieder

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